《種子的萌發》教學設計

（教科版《科學》第四冊《新的生命》單元第5課）

　　【教學背景分析】

　　種子是由前一代植物開花后的胚珠發育而來的，是綠色開花植物特有的繁殖器官，能孕育植物的新生命。植物的種子獲得了適宜的條件，胚便由休眠狀態進人到活動狀態，開始生長，這個過程叫做種子的萌發。種子萌發為幼苗，長出根、莖、葉的過程稱為營養生長期。當營養生長達到了一定的階段，便開花、結果，產生種子，繁殖后代，這個過程稱為生殖生長期。從種子萌發至新種子的產生，要經歷一系列的形態上、結構上和生理上的復雜變化，這個總過程稱為植物的個體發育。由于植物的器官是由種子發育而來的，農作物的生長一般也是從播種開始的。教科書共2頁，分三部分。雖然只安排了1個課時，但因為種子萌發需要一段時間，實際的研究活動要持續10天左右。希望教師做好安排。

　　本節課包括以下三個部分。

　　第一，浸泡種子。種子萌發時，必須具備充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣。這個部分學生將進行幾種種子吸水量的研究。

　　第二，種子的內部構造。學生將在這個環節中，親自將種子剝開，觀察種子的內部結構。

　　第三，發芽的蠶豆。學生將把浸泡的種子放在盤子中，對種子進行持續的觀察，并記錄種子的變化過程。結合對種子內部結構的研究，發現種子各部分的作用。

　　【教學目標】

　　科學概念：

　　1．植物的種子能夠孕育生命，條件適宜時種子就會萌發，新的生命就會開始生長。

　　2．植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。

　　3．種子的各個部分在種子的萌發過程中起著不同的作用。

　　過程與方法：

　　1．進行對比觀察實驗并做記錄。

　　2．運用感官和工具研究種子的內部結構。

　　情感、態度、價值觀：

　　培養探究種子奧妙的興趣，養成認真細致、堅持觀察的科學態度。

　　【教學重點】觀察蠶豆種子的構造與各部分的作用。

　　【教學難點】認識子葉在蠶豆發芽過程中的作用（具有貯存養分或自胚乳中吸收養分以供其他構造發育的功能）。

　　【教學準備】

　　演示：課件

　　分組：培養皿、鑷子、小刀、放大鏡、浸泡2天的蠶豆、油菜、黃豆等種子、不同發芽階段的蠶豆種子

　　【教學過程】